Para saintis telah mendapati bahawa apabila kita meningkat usia, mitokondria kita secara beransur-ansur merosot dan menghasilkan kurang tenaga. Ini boleh menyebabkan penyakit berkaitan usia seperti penyakit neurodegeneratif, penyakit jantung dan banyak lagi.
Urolithin A
Urolithin A ialah metabolit semula jadi dengan kesan antioksidan dan antiproliferatif. Pakar pemakanan dari Universiti Nova Southeastern di Amerika Syarikat telah mendapati bahawa penggunaan urolithin A sebagai intervensi diet boleh melambatkan proses penuaan dan mencegah perkembangan penyakit berkaitan usia.
Urolithin A (UA) dihasilkan oleh bakteria usus kita selepas mengambil polifenol yang terdapat dalam makanan seperti delima, strawberi dan walnut. Suplemen UA kepada tikus pertengahan umur mengaktifkan sirtuin dan meningkatkan NAD+ dan tahap tenaga selular. Yang penting, UA telah terbukti membersihkan mitokondria yang rosak daripada otot manusia, sekali gus meningkatkan kekuatan, rintangan keletihan dan prestasi sukan. Oleh itu, suplemen UA boleh memanjangkan jangka hayat dengan mengatasi penuaan otot.
Urolithin A tidak datang terus daripada diet, tetapi sebatian seperti asid elagik dan ellagitannin yang terkandung dalam kekacang, delima, anggur dan beri lain akan menghasilkan urolitin A selepas dimetabolismekan oleh mikroorganisma usus.
Spermidin
Spermidin ialah sejenis poliamina semula jadi yang telah mendapat perhatian sejak kebelakangan ini kerana potensinya untuk memanjangkan jangka hayat dan meningkatkan jangka hayat. Seperti NAD+ dan CoQ10, spermidin ialah molekul semula jadi yang berkurangan dengan usia. Sama seperti UA, spermidin dihasilkan oleh bakteria usus kita dan mencetuskan mitofagi – penyingkiran mitokondria yang tidak sihat dan rosak. Kajian tikus menunjukkan bahawa suplemen spermidin boleh melindungi daripada penyakit jantung dan penuaan reproduktif wanita. Selain itu, spermidin diet (terdapat dalam pelbagai jenis makanan termasuk soya dan bijirin) meningkatkan daya ingatan pada tikus. Lebih banyak kajian diperlukan untuk menentukan sama ada penemuan ini boleh direplikasi pada manusia.
Proses penuaan normal mengurangkan kepekatan bentuk semula jadi spermidin dalam badan, menurut kajian yang diterbitkan dalam Laporan Saintifik oleh penyelidik di Universiti Perubatan Wilayah Kyoto di Jepun. Walau bagaimanapun, fenomena ini belum diperhatikan pada usia seratus tahun;
Spermidin boleh menggalakkan autofagi.
Makanan dengan kandungan spermidin yang tinggi termasuk: makanan gandum penuh, kelp, cendawan shiitake, kacang, pakis, krokot, dll.
kurkumin
Kurkumin merupakan sebatian aktif dalam kunyit yang mempunyai ciri-ciri anti-radang dan antioksidan.
Ahli biologi eksperimental dari Akademi Sains Poland telah mendapati bahawa kurkumin boleh mengurangkan gejala penuaan dan melambatkan perkembangan penyakit berkaitan usia di mana sel-sel penuaan terlibat secara langsung, sekali gus memanjangkan jangka hayat.
Selain kunyit, makanan yang tinggi kandungan kurkumin termasuk: halia, bawang putih, bawang besar, lada hitam, mustard dan kari.
Suplemen NAD+
Di mana terdapat mitokondria, terdapat NAD+ (nikotinamida adenina dinukleotida), molekul yang diperlukan untuk memaksimumkan pengeluaran tenaga. NAD+ secara semula jadi menurun seiring bertambahnya usia, yang nampaknya konsisten dengan penurunan fungsi mitokondria yang berkaitan dengan usia. Ini adalah salah satu sebab mengapa penggalak NAD+ seperti NR (Nikotinamida Ribosa) dibangunkan untuk memulihkan tahap NAD+.
Kajian menunjukkan bahawa dengan menggalakkan NAD+, NR boleh meningkatkan penghasilan tenaga mitokondria dan mencegah tekanan berkaitan usia. Suplemen prekursor NAD+ boleh meningkatkan fungsi otot, kesihatan otak dan metabolisme sambil berpotensi melawan penyakit neurodegeneratif. Selain itu, ia mengurangkan pertambahan berat badan, meningkatkan kepekaan insulin dan menormalkan tahap lipid seperti menurunkan kolesterol LDL.
Masa siaran: 24 Julai 2024
