Pengilang serbuk dehydrozingerone Nombor CAS:1080-12-2 98% ketulenan min. Bahan tambahan pukal
Parameter Produk
Nama produk | Dehidrozingeron |
Nama lain | 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-buten-2-one;Feruloylmethane;Vanillylidenacetone; 4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)tetapi-3-en-2-one; Vanillalacetone;Vanillylidene acetone; Dehydrogingerone;Vanylidenacetone; Vanilidena aseton;Dehydro(O)-paradol; 3-Methoxy-4-hydroxybenzalacetone; |
CAS No. | 1080-12-2 |
Formula molekul | C11H12O3 |
Berat molekul | 192.21 |
Kesucian | 98% |
Pembungkusan | 1kg/beg;25kg/dram |
Permohonan | bahan mentah tambahan makanan |
Pengenalan produk
Dehydrozingerone, juga dikenali sebagai 1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)but-3-en-1-one, ialah terbitan gingerol, komponen pedas halia. Ia terbentuk melalui dehidrasi gingerol dan merupakan sebatian dengan sifat unik dan aktiviti biologi. Salah satu sifat dehidrozingeron yang paling ketara ialah sifat antioksidannya yang kuat. Antioksidan memainkan peranan penting dalam meneutralkan radikal bebas berbahaya dalam badan, sekali gus melindungi sel daripada kerosakan oksidatif. Selain itu, penyelidikan menunjukkan bahawa dehydrozingerone mempunyai aktiviti antioksidan yang kuat, yang mungkin menyumbang kepada potensinya untuk menggalakkan kesihatan dan kesejahteraan keseluruhan. Sebagai tambahan kepada kesan antioksidannya, dehydrozingerone juga telah dikaji untuk sifat anti-radangnya. Keradangan adalah tindak balas semula jadi tubuh terhadap kecederaan atau jangkitan, tetapi keradangan kronik boleh membawa kepada pelbagai masalah kesihatan. Dehydrozingerone boleh membantu memodulasi laluan keradangan, memberikan potensi manfaat terapeutik untuk penyakit yang berkaitan dengan keradangan yang berlebihan.Selain itu, kajian awal mencadangkan bahawa dehidrozingeron mungkin memberi kesan antikanser melalui pelbagai mekanisme, termasuk menghalang pembiakan sel kanser dan mendorong apoptosis, atau kematian sel terprogram. Ringkasnya, dehydrozingerone mempunyai potensi manfaat kesihatan dan prospek aplikasi yang luas.
Ciri
(1) Ketulenan tinggi: dehydrozingerone boleh mendapatkan produk ketulenan tinggi melalui proses pengeluaran penapisan. Ketulenan tinggi bermakna bioavailabiliti yang lebih baik dan tindak balas buruk yang lebih sedikit.
(2) Keselamatan: Keselamatan tinggi, sedikit reaksi buruk.
(3) Kestabilan: dehydrozingerone mempunyai kestabilan yang baik dan boleh mengekalkan aktiviti dan kesannya di bawah persekitaran dan keadaan penyimpanan yang berbeza.
Aplikasi
Sebagai tambahan kepada aktiviti biologinya, dehydrozingerone juga digunakan dalam industri makanan dan kosmetik. Oleh kerana aroma dan rasa yang menyenangkan, ia digunakan sebagai bahan tambahan makanan dan agen perasa. Selain itu, sifat antioksidannya menjadikannya sebagai bahan berharga dalam produk penjagaan kulit, yang boleh membantu melindungi kulit daripada tekanan persekitaran dan menggalakkan kulit yang sihat.
Ringkasnya, dehydrozingerone ialah sebatian yang menarik dengan pelbagai potensi kegunaan dan sifat menggalakkan kesihatan. Keton fenolik semulajadi ini mempunyai pelbagai aplikasi, daripada kesan antioksidan dan anti-radangnya kepada kemungkinan peranannya dalam rawatan kanser.